Višňový páj s krémom.

Tento víkend bol u mňa v kuchyni preflákaný, ale inak sme mali "napilno".Našu Aničku a Jakubka sme v nedeľu krstili, tak bolo trochu viac vybavovačiek, zhon a stres, klasika, určite to poznáte. Všetko dopadlo na výbornú, Jakubko sa počas krstu vyškieral, Anička to tam zasa všetko prekričala, jedlo bolo parádne, torty vynikajúce.A aj v takýchto prípadoch rada siaham aj do môjho krátkodobého archívu, kde mám nachystaných pár receptov v zálohe, aby som vám sem napriek mojej kuchárskej pasivite mohla pridať nejakú tú dobrotu...pripravte si:240g hladkej múky (alebo 120g pšeničnej hladkej, 120g celozrnnej hladkej)50g práškového cukru2 polievkové lyžice domáceho vanilkového cukru160g masla2 vajíčkaštipka soli250g tvarohu bez hrudiek3 polievkové lyžice práškového cukru1 celé vajíčkovišneNajskôr cesto. Múku, cukor, soľ, maslo a vajíčka vypracujte na hladké cesto, sformujte do guľky a nechajte v chladničke oddychovať cca jednu hodinu. Po odležaní cesto rozdeľte- dvoma tretinami ce...