Jablečný chlebíček s čokoládovou polevou

Nevím, proč jsem měla jakési předsudky, že čokoláda a jablka prostě k sobě nejdou. Jednoduše jsem se tétho kombinaci vyhábala, jak jen mohla. Až jsem se dostala do fáze, kdy mám pocit, že jsem pomalu vyzkoušela všechny chlebíčky světa, a tak se dostalo i na tuto variantu. Povím Vám, opravdu to byly jen předsudky...Ty naprosto úžasné talířky jsou od eporcelán.cz, konkrétně jde o tyto. Jablečný chlebíček s čokoládovou polevou(Chlebíčková forma)Chlebíček2 lžíce chia/lněných semínek + 6 lžic vody2 středně velká jablka150 g celozrnné špaldové mouky50 g pohankové mouky30 g mandlové mouky60 g kokosového cukru1 lžička prášku do pečiva bez fosfátů1 lžička jedlé sodyšpetka soli1 lžička skořicešpetka muškátového oříškušpetka vanilkového prášku80 ml lískového olejeČokoládová poleva4 lžíce kokosového oleje2 lžíce javorového sirupu2 lžíce raw kakaového práškuTroubu předehřejeme na 180 stupňů. Chia či lněná semínka prošleháme s vodou a odložíme stranou. Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců. Jed...