Jednoduchý hruškový koláč

Z trhu jsem donesla hrušky a už přemýšlela jak je upeču. Jaký zvolím recept? Potřebovala jsem něco velmi rychlého, měla jsem ohromnou chuť na něco sladkého a musela to mít rychle. A tak jsem našla tento recept od Marcelly Hazan. Říká o něm, že je to tutovka a nikdo ho nemůže poplést. Je to pravda.