Kuchařka ze Svatojánu

• JABLEČNÝ KOLÁČ SLAZENÝ HROZINKAMI

  8-10-2016 Recepty Kuchařka ze Svatojánu 135

  Zkuste tento výtečný a zdravý podzimní moučník. Mandle můžete nahradit vlašskými ořechy a hrozinky brusinkami. Do mixéru vložíme 100 g ovesných...

• DÝŇOVÝ CHLEBA

  7-10-2016 Recepty Kuchařka ze Svatojánu 144

  400 g dýně nakrájíme na kostky, uvaříme doměkka, slijeme, rozmixujeme a necháme vychladnout. V míse promícháme 200 g hladké bílé mouky, 200 g...

• CHUĎÁSEK BOŽÍ

  6-10-2016 Recepty Kuchařka ze Svatojánu 128

  Tahle kniha Nikose Kazantzakise, kterou jsem četla půjčenou, je pro mě velice zvláštní. Během čtení jsem ji často rozčileně odložila, protože mě...

• BRAMBORÁČKY S CUKETOU

  6-10-2016 Recepty Kuchařka ze Svatojánu 126

  600 g brambor a 800 g cukety (nebo dýně) nastrouháme na jemno. Brambory necháme v cedníku vykapat, vodu vylijeme a usazený škrob vmícháme do...

• CIZRNA S ŘEPOU A BRAMBORY

  5-10-2016 Recepty Kuchařka ze Svatojánu 127

  150 g cizrny namočíme večer do studené vody, ráno vodu vyměníme a cizrnu uvaříme doměkka. Vodu nevyléváme. Na dvou lžících oleje necháme...

• ŽIVOČICHOPIS DOBY ANEB KOMÁRKOVA ABECEDA

  4-10-2016 Recepty Kuchařka ze Svatojánu 106

  Stanislava Komárka čtu velmi ráda, dokáže výstižně podat zjevné a známé skutečnosti s osobitým, trochu uštěpačným humorem. Výtečně se čte a jeho...

• SLÉZ PŘEHLÍŽENÝ

  4-10-2016 Recepty Kuchařka ze Svatojánu 113

  Vzpomínáte na „chlebíčky“? Totiž na drobné plody této nenápadné rostlinky podobné malým bochníčkům? Jako děti jsme jich při našich výpravách...

• PEČENÉ PAPRIKY

  4-10-2016 Recepty Kuchařka ze Svatojánu 148

  800 g paprik přepůlíme, zbavíme jádřince a narovnáme do zapékací misky řeznou stranou nahoru. Pokapeme olivovým olejem a okořeníme bylinnou solí....

• DÝŇOVÁ ŽEMLOVKA

  3-10-2016 Recepty Kuchařka ze Svatojánu 146

  200 g bílého pečiva (nejlépe doma pečeného, ale můžete použít i kupované housky) nakrájíme na špalíčky a nasucho opečeme v troubě dozlatova. Do...

• DÝŇOVÉ BROWNIES

  2-10-2016 Recepty Kuchařka ze Svatojánu 139

  Velejemné brownies ze žluťoučké dýně hokkaido. Ve vodní lázni rozehřejeme 200 g vysokoprocentní bezmléčné čokolády. Dýni hokkaido nakrájíme na...

• TĚSTOVINY S CUKETOU A AČOKČOU

  1-10-2016 Recepty Kuchařka ze Svatojánu 108

  Na dvou lžících oleje osmahneme pokrájenou cibuli, tři stroužky česneku a deset sušených rajčat naložených v oleji a nakrájených na proužky....

• NOVÝ LUNÁRNÍ KALENDÁŘ A DIÁŘ

  30-9-2016 Recepty Kuchařka ze Svatojánu 128

  Martina Lukášková napsala a sestavila už poněkolikáté báječný lunární kalendář a pro lidi, kteří jsou zvyklí si psát poznámky rukou, i šikovný...